@ghufranoo_100: شاركوني تجاربكم 💖 🍚 خطوات عمل الأرز الأبيض اليمني المفلفل رز المطاعم : المكونات قرفه +هيا+زر+لومي+كمون+كبزره+ورق غار مش شرط بتوفر الكل ✨ زيت نباتي ملح فلفل اسود رز وبهارات السيزن فحم لتبخير الرز اغسلي الرز كويس (مرتين إلى ثلاث) حتى يصبح الماء شبه صافٍ انقعي الأرز في ماء دافئ لمدة 15–20 دقيقة (اختياري لكنه يساعد بالتفلفل) اولاً اضفت البهارات الصحيحه حمصت البهارات الصحيحه من ثم أضفت الزيت مع التحريك المستمر من ثم أضفت الثوم المهروس استمريت في التحريك حتى بدأ الثوم يتحمر أضفت الرز وحركتهم حتى طلعت ريحة الرز مع الثوم ضيفي الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق بعدها ضيفي الماء المغلي الى الرز ارفعي درجة الحرارة حتى يغلي الرز من ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئه (مدة 15–20 دقيقة تقريبًا) ارفعي الغطاء بهدوء، وقلّبي الأرز بخفة بالشوكة حتى يتهوّى ويتفلفل ثم اضيفي البهارات السيزن و اتركيه بالغطاء بعدها فحمه مشتعله ضيفي عليها زيت و غطي القدر كويس ##وبالعافيهعليكم
إذا مافيه هذي البهارات. فيه مطعم دايما إذا رحت اطلب من عندهم رز ابيض يكون طعمه وريحته تجننن معروفين فيه وطعمه مايتغير خاطري اعرف السر اذاعندكم اسرار قولو لي للرز الابيض
2025-07-05 02:17:16
42
s3³🇾🇪 :
كل يوم اسوي كذا والله يجنن😭😭😭
2025-07-05 21:00:11
14
Wafaa Al-Ariqi :
فين هذا الملون بحصله
2025-07-06 19:32:33
2
كينو كينو :
الرز مزة أو بسمتي
2026-08-24 12:58:23
0
chef_asma00 :
جربو تحطو ملعقه مويه كادي والله يجنن وريحته تاخذ العقل