Karışık kızartma🫑🌶️🥕🥔🍆🧄🧅 Zutaten: • 1 rote Paprika • 1–2 Kartoffeln • 1 Aubergine • 1–2 Zucchini • 5–6 grüne Spitzpaprikas • 1,5 TL Salz • 1 TL Paprikapulver • ½ TL schwarzer Pfeffer • 2 weiche Tomaten • 1 große Zehe Knoblauch • Öl zum Frittieren • (Optional: Joghurt zum Servieren) Zubereitung: 1. Gemüse waschen und schneiden. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen. 3. Das geschnittene Gemüse nacheinander im heißen Öl frittieren (Reihenfolge nach Belieben). 4. Tomaten und Knoblauch ebenfalls vorbereiten: Tomaten klein schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken. 5. Aus Tomaten, Knoblauch, Salz, Paprikapulver und Pfeffer eine einfache Soße zubereiten. 6. Die Soße über das frittierte Gemüse geben. 7. Wer möchte, kann zum Schluss noch Joghurt darübergeben. 🇹🇷 Karşı Kızartma Tarifi Malzemeler: • 1 kırmızı biber • 1–2 patates • 1 patlıcan • 1–2 kabak (isteğe göre) • 5–6 yeşil sivri biber • 1,5 tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber • Yarım tatlı kaşığı karabiber • 2 yumuşak domates • 1 büyük diş sarımsak • Kızartmak için yağ • (İsteğe bağlı: Üzerine yoğurt) Hazırlanışı: 1. Sebzeleri yıkayıp doğra. 2. Tavaya yağ koyup ısıt. 3. Sebzeleri sırayla veya dilediğin sırada kızart. 4. Domatesleri doğra, sarımsağı ince ince kes. 5. Domates, sarımsak, tuz, toz biber ve karabiberle bir sos hazırla. 6. Hazırladığın sosu kızarttığın sebzelerin üzerine dök. 7. İsteğe göre yoğurt da eklenebilir. #fy #fyp #4you #viraltrend #turkish #türkisch #türkischesessen #essen #food #gemüse #viral #trend #yummy #delicious #einfacherezepte #tagesrezept #kartoffeln #tomate #kizartma #gemüsepfanne #aksamyemegi #leckeressen #lecker #goviral #cooking #balkonien #paprika #ice #Summer #summervibe #drinks #stayhydrated - @meldaoezarslan