@ersagtajikistan1: 🍦Крем-чиз без масла и без сливок 👩🏼🦰Крем просто потрясный, сладкий, но с кислинкой. Плотный, стабильный, можно выравнивать или прослаивать торт 🌱На 12 вафельных трубочек: - 200 г сгущенки - 350 г творожного сливочного сыра - сок 1/2 лимона - 4 г ванильного сахара 🌿К сгущенке добавляем лимонный сок, перемешиваем. Масса на глазах будет густеть, далее взбиваем до пышности и посветления (3-5мин). 🌿Творожный сыр немного размягчаем лопаткой или короткими импульсами миксером, добавляем сахар, перемешиваем. Постепенно вводим взбитую сгущенку. Масса должна стать однородной и гладкой. Отправляем под пленку (или сразу в кондитерском мешке) в холодильник на 2 часа, крем станет более плотным.#крем #рецепт #
Amina
Region: TJ
Monday 30 June 2025 11:07:21 GMT
Music
Download
Comments
Путешественники :
Вы уточняйте, что молоко сгущенное , а не сгущенка, разница большая, сгущенка на растительных жирах, а сгущённое молоко из цельного молока делается, со сгущенкой не получится этот крем , за рецепт спасибо 🤗
2025-07-21 08:50:39
363
бабуся Тетяна :
Рецепт в грамах можно🙏
2025-07-19 05:58:08
3
bueno🌄 :
вот я беру такие кто не знает какие взять то я предлагаю этот
2025-11-17 13:39:07
5
Jouli who(?) :
А у меня сгущенка становится жидкой от лимона
2025-07-28 11:02:39
14
Aselokey :
У меня не получается 😩 жидкий. Почему? 1 тв сыр. 1 сг. Или сыра по больше надо ?
2025-09-01 12:31:51
3
tajataja vlad :
спасибо за кулинарные секреты
2025-07-20 15:53:00
3
Александра :
а можно творог?
2025-08-09 10:57:38
0
Будни старшей вожатой... :
крем чиз нормальный и вкусный для меня это творожный сыр и сахарная пудра всё
2025-09-11 14:00:46
7
Наталья :
этот крем подойдёт для "молочной девочки "????
2025-07-20 16:45:16
3
Адель@ :
а можно для тортов использовать
2025-08-14 14:34:18
0
Akselia_nemo :
только сгущенка должна быть хорошая. Некоторая густеет, а Некоторая нет(
2025-07-20 01:12:56
114
irinka :
подходит для начинки в торт или для обтяжки тоже?заранее спасибо за ответ 🤗
2025-07-21 06:41:29
2
Елена :
твворожный сыр какой?
2025-08-19 19:42:43
1
akylbekovaa :
а можно без лимоного сока
2026-09-05 19:56:07
1
бля мы<🔥> :
а с варёной сгущёнкой можно?
2025-10-23 03:52:18
1
Gloryiaaa :
Что такое творожный сыр? Филаделфия или маскарпоне?
2025-07-21 08:44:36
39
Людмила :
Спасибо большое
2025-07-20 17:18:04
1
7\ :
мы мой спаситель, хотела сделать другой крем было мало времени а сливок нету, нашла этот рецепт крем получился изумительный
2026-02-01 14:26:10
10
SvetLana197221 :
И получается, что он менее калорийный🙃 обязательно попробую)
2025-07-18 00:03:23
6
трээээш :
Алексеевская сгущенка подойдёт?
2025-08-04 11:06:49
2
ЧЁ :
Благодарю 🥰в закладки добавила
2025-07-23 03:17:12
0
Lotti<3 :
Где ж вы днем были🥹😭
2025-08-26 19:43:13
1
𓃠 :
на какой тортик подойдет диаметром?
2025-10-29 09:05:23
1
🩷 Космос❤️ :
Ух ты👍🔥, Благодарю за чудесный рецепт 💪, попробую обязательно
2025-07-20 16:12:58
2
Nastya :
спасибо, крем классный. кстати на выходе похож на сметанный, но гораздо стабильнее!!! мне очень понравилось 😊
2025-08-31 03:40:28
1
To see more videos from user @ersagtajikistan1, please go to the Tikwm
homepage.