1. Тщательно выбирайте оливки. Темные пятна - плохой показатель. Не стесняйтесь пробовать оливки. 2. Перед употреблением оливки нужно мыть, и даже вымачивать, чтобы вся лишняя соль ушла из них. 3. Для дольшей сохранности держите оливки в рассоле, но промытые оливки нужно держать в холодильнике не более 10 дней. #турция #жизньвтурции #русскиевтурции #блогерытурции - @mysweet_istanbul