@biyologannemutfakta: Tane tane Ezilmeden kayısı Reçeli 🫶🏻 Geçen gün hikayemde görenler o kadar çok tarif istediki tekrar bir video çekme gereği hissetdim ☺️ Ayrıntılı anlattığım tarif videosunu YouTube kanalından izleyebilirsiniz✅linki hikayemde ve biyografimde var Gerekli Malzeme Listesi : 2,5 kg kayısı 2 kg toz şeker 2 su bardağı su Yarım limon suyu Limon kabuğu rendesi Hazırlanışı : öncelikle kayısıları güzelce yıkayıp videodaki şekilde bir çay kaşığı yardımıyla içerisindeki çekirdekleri çıkartalım. Ardından toz şekeri suyu ve limonulu tencereye alıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra kayısıları ekleyip tekrar kaynamasını bekleyelim. Kaynadıktan sonra tencereyi sallayarak şekerin kayısıların üzerine çıkmasını sağlayalım ki bekleme aşamasında üzerleri kararmasın☺️ Bu şekilde reçel tamamen Soğuyana kadar ocağı kapatıp dinlendirelim. Ortalama 4 saat kadar bekletmenizi tavsiye ederim. 2 Kez ocağa alalım. Tekrar 5 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatıp reçğelin ılımasını bekleyelim. 3 cu kez ocağa açıp tamamen kıvam alana kadar kaynatalım bu aşamaların hiçbirisini videoda da gördüğünüz şekilde çok fazla kaşıkla karıştırmıyorum. Aynı dolma sarma yapar gibi özenli davranmanızı tavsiye ederim☺️ Suyu ballı kıvam alınca artık hazır olmuş demektir 🫶🏻 hazır olduktan sonra sıcak haliyle steril kavanozlara doldurup kapakla sıkıca kapatarak, serin güneş görmeyen kuru bir ortamda yani kiler dolabıınızda dilediğiniz kadar bekletebilirsiniz🙏🏻 daha detaylı tarif videosunun dinlemek isterseniz YouTube kanalımı ziyaret edebilirsiniz

Biyologanne Mutfakta

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 02 July 2025 17:33:27 GMT