@evgeniya.gotovit: 🫶Настоящее удовольствие с первого кусочка🫶 ингредиенты для теста 1 яйцо 50 г сахара 90 г сливочного масла 200 г муки щепотка соды+уксус для творожной начинки 500 г творога 2 яйца 100 г сахара 70 г сметаны Приготовление теста ◾ к яйцу добавить сахар, растопленное сливочное масло ◾ постепенно добавить 170 г муки начать перемешивать в миске ◾ далее на стол высыпаем ещё 30 г муки и вымешиваем тесто ◾ переложить тесто в форму, на низ можно положить пергаментную бумагу чтобы было легче достать ◾ распределяем тесто по форме делаем бортики ◾ пока отправляем тесто в холодильник пока тесто в холодильнике приготовим творожную начинку ◾ к творогу добавить сахар , яйца , сметану ◾ перемешать до однородности погружным блендером ◾ духовку разогреваем до 170° ◾ творожную начинку переливаем в форму выпекать 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку❗) ◾ дать полностью остыть ◾ когда полностью остыл можно доставать из формы и нарезать 🫶 Приятного аппетита #чизкейк #творожныйпирог #фоторецепт #рецептдня #готовимдома #вкусноипросто #выпечкадома #десертдня #рецептыдесертов #пирог #пирогстворогом