@amopaocaseiro: Uma receita de pão de forma macio com fatia quadrada, esse é o pão de iogurte com mel. Anote os ingredientes e mão na massa: Tangzhong: - 30 g (¼ xícara) de farinha de trigo - 120 ml (½ xícara) de água Massa: - 350 g (2¾ xícaras) de farinha de trigo - 8 g (½ colher de sopa) de sal - 4 g (½ sachê) de fermento biológico seco instantâneo - 30 g (2½ colheres de sopa) de açúcar - 100 g (½ xícaras) de iogurte natural - 20 g de mel (flor de laranjeira) - ½ ovo - Tangzhong (ver acima) - 20 g (1½ colher de sopa) de manteiga sem sal - 20 ml de leite integral (se for preciso) 🔢 RENDIMENTO: 1 pão de forma de 700 g O vídeo completo do Pão de Iogurte e Mel está em nosso canal no YouTube: youtube.com/amopaocaseiro Ou acesse pelo site: https://amopaocaseiro.com.br/receita/pao-de-iogurte-e-mel/