@fitchefinspira: Salada colorida de quinoa 🥗 Quer o cardápio completo pra secar comendo bem? Link na bio! Ingredientes: Quinoa: - 200g de quinoa bem lavada - 300ml de água quente - 1 fio de azeite - 1/4 colher de sobremesa de sal Modo de preparo: Aqueça uma panela com azeite e acrescente a quinoa, mexa uns 2 minutos, acrescente a água e o sal, tampe e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Reserve. Molho: - 100g de castanhas de caju demolhadas ou cozidas - 200ml de água - 1/4 maço das folhas de manjericão - 1 limão siciliano espremido (pode ser limão normal) - 2 colheres de sopa de aveia em flocos Modo de preparo: Bata tudo com o mixer ou no liquidificador até ficar uma consistência homogênea e cremosa. Reserve. Salada: - 1/2 pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos - 1/2 cebola roxa bem picada - 1/2 cenoura ralada - 1/2 pepino japonês ralado - 50g de sementes tostadas (foram utilizadas de abóbora e girassol) Modo de preparo: Misture todos os ingredientes com a quinoa e acrescente o molho, mexa bem e sirva essa delícia. #receitas #receitasfit #receitassaudaveis #salada

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Saturday 05 July 2025 18:50:04 GMT