@andressaschuchh: Respondendo a @mafe_jjwh Cookie com Chocolate Branco e Preto, Castanha do Pará e Recheado com Brigadeiro de Cupuaçu Massa: 90g manteiga sem sal em ponto pomada 50g açúcar refinado 40g açúcar mascavo 1 ovo 150g farinha de trigo 1/4 colher de chá de fermento químico Pitadinha de sal 30g castanha do pará 20g chocolate preto (usei um 50%) 20g chocolate branco Brigadeiro de cupuaçu: +/-40g brigadeiro de cupuaçu (congelado!!!) para cada cookie. Já tem receita desse brigadeiro aqui no perfil, uns 2 vídeos antes desse, caso não ache é só me chamar que mando o link. -Assar no forno pré aquecido a 180ºc por +/- 10 minutos ou até ficarem levemente douradinhos nas beiradas. OBS: -Essa receita rende 5 cookies médios. -Caso queira deixar com mais gosto de cupuaçu recomendo fazer a massa de cupuaçu do vídeo do cookie de cupuaçu com brigadeiro de açaí (já tem esse vídeo aqui no perfil), porém a textura da massa fica um pouco diferente, mas, de qualquer forma, ambas são perfeitas!!! -Se preferir usar outra castanha pode também, mas esse cookie fica especialmente bom com castanha do pará!!!!! -Esse é definitivamente o cookie perfeito para quem quer experimentar algo fora do convencional mas não tão exótico. Ele tem um gosto relativamente comum mas com um toque especial que faz toda a diferença 🫶 #receitas #doces

Andressa Schuch

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Sunday 06 July 2025 21:24:02 GMT