@goodfoodpapi: Tenders y Ají de Popeyes (Versión Fit) [Ingredientes] AJÍ DE POPEYES: • Ají Amarillo - 180 g • Cebolla - 50 g • Dientes de Ajo - 2 u • Rama de Huacatay - 4 u • Aceite - 15 ml • Leche Descremada - 80 ml • Skyr / Quark / Kefir - 250 a 300 g • Oregano - 1/2 Cda • Leche en Polvo - 1 Cda • Sal y Pimienta 1. Soaza el ají, cebolla y ajo. Añade el huacatay, y que sude hasta que todo quede dorado. 2. Cuando enfrie, licua con le aceite y la leche progresivamente. 3. Añade el yogurt, condimenta y reserva en la refri. TENDERS: • Pechuga de Pollo - 450 g • Skyr - 50 g • Huevo - 1 u • Harina - 20g • Vinagre - 1/2 Cda • Sal - 1/2 Cda • Azúcar - 1 cdta • Ajo en Polvo - 1/2 cdta • Cebolla en Polvo - 1/2 cdta • Pimienta - 1/4 cdta • Corn Flakes - 100g • Panko - 20g • Paprika - 1 cdta • Sal - 1/2 cdta • Ajo en Polvo - 1/4 cdta • Cebolla en Polvo - 1/4 cdta • Pimienta 1. Marina las tiras de pechuga en la mezcla del primer grupo de ingredientes. 2. Tritura los cornflakes y mezcla todo lo del segundo grupo de ingredientes. 3. Cubre los tenders ejerciendo presión y cocina en la Air Fryer de 12 a 15min a 170°C MACRO POR PORCIÓN: 310g + 90ml 634kcal | C: 58g | P: 78g | G: 10g #popeyes #tenders #pollofrito #salsasxl #ajipoepeyes #viral

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Monday 07 July 2025 22:25:31 GMT