@hatay_sandik_ici: ÇITIR PATATES TARİFİ 🥔 Malzemeler; 10-12 adet küçük patates 2 adet yumurta 2 sb un 2 sb panco ekmek kırıntısı Kızartmalık yağ Yapılışı; Patatesleri elma dilimi şeklinde şeklinde doğruyoruz,sonrasında fazla nişastası gitsin diye yıkayıp suda bekletiyoruz. Patatesleri havlu ile kuruttuyoruz sonra kızdırdığımız yağın içerisine atıyoruz. İlk aşamamız tamam,kızardıktan sonra çıkarıp sırasıyla önce un,sonra yumurta en son ise panco ekmek kırıntısına buluyoruz. Tekrardan kızgın yağımızın içerisine atıp dışı kızarınca çıkarıyoruz. Sunum için yanına isterseniz dilediğiniz sosları ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. #patateskızartması #patates #çıtırpatates