@rafaelanery.a: SALTENHA DE CARNE 🧡 ✨ Recheio: • 1 fio de azeite • 1 cebola média picada • 3 dentes de alho picados • 1 xícara de carne moída (300g) • 1 colher de chá de sal • 1 colher de chá de páprica defumada • ½ colher de chá de pimenta calabresa • ½ colher de chá de cominho • azeitonas picadas • uvas-passas ✨ Massa: • 1 e ½ xícara de farinha de trigo (200g) • 2 colheres de sopa de açúcar (30g) • ¾ colher de chá de sal (¼ colher de sopa) • 1 gema de ovo • 2 colheres de sopa de manteiga (40g) • 5 colheres de sopa de água (70ml) 🔥 Asse em forno pré-aquecido a 210 °C por 20 a 30 minutos! #saltenha