nana｜暮らしと簡単レシピ
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Wednesday 09 July 2025 08:47:16 GMT
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nana｜暮らしと簡単レシピ :
今年の土用の丑の日は【7月19日】と【7月31日】！ 体力が削られるあっつい夏は、うなぎを食べて元気出そ〜〜！ 今年は楽天で半額になっていた国産うなぎを🌻 定価ではちょっと躊躇う値段だったけど... 半額だったし、、食べたすぎて気がついたら買ってた笑 とーーってもおいしくて感動！！！！買う価値あり！ 楽天ROOMに載せてます🔍 《📖𝙧𝙚𝙘𝙞𝙥𝙚》※𝟮人分 📍レンジで茶碗蒸し 【 材料 】 ￣￣￣￣ 卵 2個 水 200ml 白だし 大さじ2 (ヤマキの商品を使っています) かにかま 2~3本 しいたけ 1個 【 手順 】 ￣￣￣￣ ①白身のどぅるんとした感じがなくなるまで箸で切るようにしながら卵をときほぐす ②水と白だしを加えて混ぜる ③スライスした椎茸と、ほぐしたかにかまを半量ずつ耐熱皿にいれ、茶漉しをつかって②を注ぐ ④電子レンジ500Wで2分加熱。様子を見ながら30秒ほど追加で加熱し、ラップをしたまま余熱で日を通す。 📝Point 加熱しすぎると、ぼこぼことした「す」が入ってしまうので ある程度火が通って表面が固まってきたら、 少しずつ加熱時間を足すor W数を下げてじっくり火を通すのがおすすめ 電子レンジによっても加熱の癖があるので 様子をみながら少しずつ加熱を追加してね！ 今回火を入れすぎちゃって表面ちょっとぼこぼこ😂笑 📍まるごと冷やしトマト 【 材料 】 ￣￣￣￣ トマト 2個 めんつゆ 50ml (ヤマキの2倍濃縮の商品を使っています) 水 50ml 大葉 適量 【 手順 】 ￣￣￣￣ ①鍋に水をいれて沸かし、トマトはヘタをくり抜いて十字に切れ込みをいれる ②沸騰したらトマトをいれて30秒程度転がしたら皮が浮いてくるので、冷水で冷やし皮を剥く ③ポリ袋にトマト、めんつゆ、水をいれて空気を抜いて液が浸るようにしたら冷凍庫に10分程度いれて冷やす ④器に盛り付けて大葉を添える 📍豆腐の味噌汁 【 材料 】 ￣￣￣￣ 水 400ml ほんだし 小さじ1 みそ 大さじ2 豆腐 150g わかめ 3g 長ネギ(白い部分) 半分 【 手順 】 ￣￣￣￣ ①鍋に水とほんだしを入れて火にかける ②長ネギを斜めに切る。豆腐をさいの目切りにする ③鍋に②とわかめを追加して温め、みそをとく #レシピ#簡単レシピ#献立#献立記録 #レシピ動画#簡単レシピ#簡単#簡単料理#時短#時短レシピ#30分で褒められ献立#土用の丑の日#うなぎ#うなぎの日#うなぎ献立#電子レンジ調理#茶碗蒸し#トマト#味噌汁
2025-07-09 08:48:16
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mamirinco :
😂😂😂
2025-07-17 03:53:13
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Hurley :
😁
2025-07-19 01:05:09
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ひまわり :
🥰
2025-07-20 09:32:35
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玲 :
😳😳😳
2025-09-05 02:52:59
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飯島祥世 :
😳😳😳
2025-07-09 09:02:34
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みぃすけ💛💛 :
😂
2025-12-14 04:38:22
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