@rifatyurttas: Pişi Malzemeler: . 5 su bardağı un . 2 su bardağı süt . Çeyrek çay bardağı zeytinyağı . 1 yemek kaşığı toz şeker . 1 tatlı kaşığı tuz . 1 paket kuru maya Yapılışı: . Ortasını açtığınız unun üzerine toz şeker, maya ve sütü koyunuz. Kıyılara ise tuzunu ilave ediniz. . Merkezden başlayarak ve unu yedirerek iyice yoğurunuz. Maya ve tuz en son buluşmalı . Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edeceksiniz . Hamurun üstünü kapatarak, sıcak bir ortamda iyice kabarana dek mayalandırınız. Ortalama 45 dakika. . Çok ince olmayacak şekilde hamuru açın ve porsiyonluk kesin . Kızgın yağa atmadan önce, kestiğiniz hamurları, 10 dakika daha mayalandırın ve sonra kızgın yağa atın. . 4,5 dakika içinde puf puf pişileriniz pişecektir . Afiyetle☺️ #rıfatusulü