@jica_academy: 🔁 SINGLE vs DOUBLE FOLD CROISSANT 🔁 Tahukah kamu? Dalam teknik membuat croissant, ada dua jenis lipatan yang sering digunakan: single fold (lipatan tunggal) dan double fold (lipatan ganda). 🔍 Menentukan jenis lipatan akan sangat mempengaruhi hasil akhir croissant kamu—jadi jangan asal lipat ya! 😉 #JICA