@uccia_official: POLPETTE DI MELANZANE FILANTI alla Pugliese Senza carne, fatte solo con pochissimi ingredienti genuini. Croccanti fuori, morbide dentro, col cuore filante che ti fa dire: “Ne voglio ancora!” 🥣Ingredienti: 2 melanzsne medie 3 fette di pane raffermo 70 g di provola o scamorza o mozzarella per pizza 1 uovo medio Sale e pepe qb 1 ciufgo di prezzemolo 10 capperi dissalati facoltativo Pangrattato qb se necessita Olio di semi di arachidi o olio di oliva qb 🥣Ricetta completa ➡️ https://m.youtube.com/watch?v=shxDeAvaTY4 #polpette #melanzane #ricettepugliesi #cucinapugliese #ricettedellanonna #eggplants #eggplant #uccia3000 #tuttiatavolaconuccia #uccia3000_official #ricettavegetariana #ricettefacili #cucinasana #ricetteitaliane #reelfood #foodpornitaly #cucinaregionale #homemadefood #comfortfood #reelviral #ideacena #cucinadelsud #cucinaltaliana #food #FoodLover #foodporn #ricettadelgiorno #polpettediverdure #polpettesenzacarne #polpettevegetariane