@gatekeeper_media: @minna_77385 with the 🎯 Watch round 2 of the 2025 Skåne Open!

gatekeepermedia
gatekeepermedia
Open In TikTok:
Region: US
Tuesday 15 July 2025 21:06:37 GMT
4659
87
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @gatekeeper_media, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Weekendowy umilacz 🍂 W każdą niedzielę dzielę się z Wami przepisem na pyszny, jesienny deser. Episode 02: American Caramel Apple Pie🥧✨ Składniki Ciasto:  350 g mąki pszennej  200 g bardzo zimnego masła  szczyptę soli  2 łyżki cukru  ok. 6 łyżek lodowatej wody (dodawaj stopniowo) Nadzienie:  1–1,2 kg twardych, kwaśno-słodkich jabłek (np. Granny Smith)  150 g cukru  50 g masła  80 ml śmietanki 30% lub 36%  1 łyżeczka cynamonu  2 łyżki skrobi kukurydzianej + 2 łyżki zimnej wody  1 łyżka soku z cytryny  szczypta soli Do wykończenia:  1 jajko (do posmarowania)  1 łyżka brązowego cukru (do posypania) Przygotowanie 1. Ciasto  Mąkę przesiej do miski, dodaj sól i cukier. Wrzuć pokrojone w kostkę zimne masło, posiekaj nożem na drobne okruszki.  Dolej lodowatą wodę, szybko zagnieć gładką kulę. Podziel na dwie części (większą i mniejszą), owiń folią i do lodówki na 1h (lub do zamrażarki na 20 min). 2. Nadzienie z karmelem  Jabłka:obierz, usuń gniazda, pokrój w plasterki/kostkę i skrop sokiem z cytryny.  Karmel:wsyp cukier do rondla z grubym dnem, podgrzewaj na średnim ogniu bez mieszania (tylko lekko potrząsaj), aż powstań złocisty karmel. Zdejmij na moment, dodaj masło, wymieszaj. Wlej powoli ciepłe śmietanki (uważaj, mocno bąbelkuje!), mieszaj do gładkości.  Łączenie:wrzuć jabłka do karmelu, dodaj cynamon i szczyptę soli. Dusisz ok. 10–15 min (mają zmięknąć, ale trzymać kształt).  Zagęszczanie:skrobię rozmieszaj w 2 łyżkach zimnej wody, wlej strużką do jabłek, mieszając. Gotuj 1–2 min, aż sos gęstnieje i lśni. Odstaw do *całkowiteгo* ostygnięcia! 3. Składanie  Większą część ciasta rozwałkuj, przełóż do formy, spód nakłuj widelcem. Wyłóż zimne nadzienie.  Z mniejszej części wytnij paski, ułóż na wierzchu klasyczną kratkę. 4. Pieczenie  Brzegi i kratkę posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp brązowym cukrem.  Piecz w 200°C przez ok. 40–50 minut (złoty kolor). Podawaj na ciepło z gałką loda waniliowego albo na zimno. Smacznego! 🍂 #pieczenie#przepis#desery#americanpie
Weekendowy umilacz 🍂 W każdą niedzielę dzielę się z Wami przepisem na pyszny, jesienny deser. Episode 02: American Caramel Apple Pie🥧✨ Składniki Ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g bardzo zimnego masła szczyptę soli 2 łyżki cukru ok. 6 łyżek lodowatej wody (dodawaj stopniowo) Nadzienie: 1–1,2 kg twardych, kwaśno-słodkich jabłek (np. Granny Smith) 150 g cukru 50 g masła 80 ml śmietanki 30% lub 36% 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki skrobi kukurydzianej + 2 łyżki zimnej wody 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli Do wykończenia: 1 jajko (do posmarowania) 1 łyżka brązowego cukru (do posypania) Przygotowanie 1. Ciasto Mąkę przesiej do miski, dodaj sól i cukier. Wrzuć pokrojone w kostkę zimne masło, posiekaj nożem na drobne okruszki. Dolej lodowatą wodę, szybko zagnieć gładką kulę. Podziel na dwie części (większą i mniejszą), owiń folią i do lodówki na 1h (lub do zamrażarki na 20 min). 2. Nadzienie z karmelem Jabłka:obierz, usuń gniazda, pokrój w plasterki/kostkę i skrop sokiem z cytryny. Karmel:wsyp cukier do rondla z grubym dnem, podgrzewaj na średnim ogniu bez mieszania (tylko lekko potrząsaj), aż powstań złocisty karmel. Zdejmij na moment, dodaj masło, wymieszaj. Wlej powoli ciepłe śmietanki (uważaj, mocno bąbelkuje!), mieszaj do gładkości. Łączenie:wrzuć jabłka do karmelu, dodaj cynamon i szczyptę soli. Dusisz ok. 10–15 min (mają zmięknąć, ale trzymać kształt). Zagęszczanie:skrobię rozmieszaj w 2 łyżkach zimnej wody, wlej strużką do jabłek, mieszając. Gotuj 1–2 min, aż sos gęstnieje i lśni. Odstaw do *całkowiteгo* ostygnięcia! 3. Składanie Większą część ciasta rozwałkuj, przełóż do formy, spód nakłuj widelcem. Wyłóż zimne nadzienie. Z mniejszej części wytnij paski, ułóż na wierzchu klasyczną kratkę. 4. Pieczenie Brzegi i kratkę posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp brązowym cukrem. Piecz w 200°C przez ok. 40–50 minut (złoty kolor). Podawaj na ciepło z gałką loda waniliowego albo na zimno. Smacznego! 🍂 #pieczenie#przepis#desery#americanpie

About