@receitasdorafa: Lasanha Amadora vs. Profissional!!😱 . Vocês gostaram tanto do primeiro episódio desse novo quadro que já fizemos mais um vídeo. Dessa vez escolhemos fazer lasanha. E as diferenças foram muitas: - Eu usei massa fresca, já minha mãe massa comprada. - Eu fiz um molho bolonhesa inspirado na receita clássica italiana, já minha mãe, fez uma versão mais caseira. - Minha mãe caprichou no queijo muçarela e ainda usou presunto. Eu usei apenas um pouquinho de parmesão na montagem para não roubar o sabor do molho. Enfim, a versão da minha mãe tem gosto de infância, é aquela comida caseira cheia de memória afetiva. E a minha já lembra o sabor das lasanhas que comi nas minhas viagens pela Itália. Confesso que é difícil escolher a melhor. Aqui em casa fizemos uma votação e deu empate. Me conta nos comentários a sua opinião: qual é melhor? #lasanha #gastronomia #receitas #dicasdecozinha

Rafael Camatta

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Thursday 17 July 2025 23:08:32 GMT