@lacocinadelpirata: 🔥 Con Asier, preparamos una maravilla del norte: ventresca a la parrilla como se hace en casa, con refrito y sabor a Euskadi. 🧄 Para el refrito: – Ajos – Piparras (que estamos en temporada) – Guindilla 🌶️ Un plato sencillo, sabroso y con algún que otro truco que te contamos durante el vídeo. 💥 Receta vasca de 10. Y no os olvidéis del pan… porque vais a mojar seguro. 🥖 #VentrescaALaBrasa #RecetaVasca #CocinaDelNorte #ConAsier

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Friday 18 July 2025 09:50:12 GMT
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Comments

pilararche
pilar :
Es la parte más rica y jugosa del bonito
2025-07-18 20:00:38
8
xinbito
xinbito :
en mi casa (Bilbao) eso es ijada
2025-07-18 18:37:23
28
user12149017537343
Grameta :
hilada será en euskera, en castellano ventresca😂
2025-07-19 05:57:27
0
tangozuri
Zaida :
en el país Vasco es ijada
2025-07-19 13:31:15
3
pedrotomasgarcia5
pedrotomasgarcia5 :
si la pones primero con la piel para abajo y luego le das la vuelta se cae el jugo a la brasa y si encima le hechas la sal más perderá
2025-07-18 22:33:46
3
ngel.luis.arenzana
Ángel Luis Arenzana :
Ahijada, por lo menos se le llamaba así hace 18 años
2025-07-19 16:50:03
0
belenreymiguez
belenreymiguez :
guau, que pinta
2025-07-18 14:23:12
1
anuskatxo
Anuska :
Yo diria q primero por la carne y luego por la piel
2025-07-18 14:47:38
2
tamaradct
🧶🪢Tamaradct💚🕉 :
gozada lo llamo🥰🥰🥰🥰
2025-07-18 18:06:11
2
marylis34
marylis34 :
espectacular
2025-07-18 17:55:28
1
erpishafloa
Erpishafloa :
la ventresca solo con un poco de sal....deliciosa
2025-07-18 14:19:54
20
juanperez18__
Juan Pérez-Arango :
Yo lo llamo ventrisca
2025-07-18 14:18:59
3
meriline23
EL MERINO :
Eso es ventresca aquí y en Rusia, vaya tela!
2025-07-18 15:38:36
43
glc2284
Krmx22 :
Ijada y no haijaza😳
2025-07-20 10:08:34
2
user123446145
User1234 :
Pintaza
2025-07-18 13:52:42
2
bogartmoda
@bogartmoda :
Manjar
2025-07-18 16:14:08
1
oriolsanchez57
Oriol Sanchez57 :
Sopita de aceite 😋
2025-07-18 14:20:09
0
mc_anudo
MC Anudo :
ventresca de toda la vida, en Coruña le llamamos así, nunca escuché llamarlo de otra manera 🤔
2025-07-18 12:25:41
0
martin.mendia.vil
Martin Mendia :
Es mucho mejor del lado de la carne, el tema de la piel para bajo, antes lo hacía así, y la verdad que el atún, solo necesita un buen marcado, pruébalo!!!
2025-07-19 21:43:02
0
sistema.txico
Sistema Tóxico :
Es un manjar de dioses
2026-06-06 09:08:45
0
kukimg1
KukiMg :
ahijada
2025-07-20 21:15:37
0
darkjosu
Josu ♋ :
vente para Irún, que debe haber algo rico por aquí 😂😂😂
2025-07-23 18:35:18
0
arturoa834
arturoa834 :
le falta aceite
2025-07-20 15:30:08
0
brawl.stars.byron
SAKURADCO🐥🐤🐣 :
hola
2025-07-18 09:53:07
0
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