@tastystories.feed: Закуска з баклажанів і перців 🌶️🍆. 🍆Інгредієнти: 🔸Баклажан - 2 шт 🔸Перець солодкий- 1-2 шт 🍆Заправка: 🔸Олія оливкова - 3 ст.л 🔸Соєвий соус - 2 ст.л 🔸Яблучний оцет - 1-2 ст.л 🔸Мед - 0,5 ч.л 🔸Часник - 1-2 зубчики 🔸Чорний перець - третина ч.л 🔸Паприка червона - 0,5 ч.л 🔸Петрушка або кінза - 4-5 гілочок. ▪️Баклажани ріжемо на шматочки. ▪️Посипаємо сіллю і лишаємо на 10 хвилин. ▪️Зливаємо водичку яка виділилась. ▪️Обсмажуємо баклажани на рослинній олії або маслі гхі до золотистої скоринки. ▪️На тій самій пательні смажимо перець на середньому вогні до моменту, коли він стане трохи мʼяким. 🍆Заправка: ▪️Зʼєднуємо всі інгредієнти і добре перемішуємо. ▪️Зʼєднуємо баклажани, перець та заправку. ▪️Лишаємо на 10 хвилин щоб овочі просочилися і можна смакувати 🤤 👌🏼На другий день салат теж дуже смакує. #баклажани #tastystories #eggplantrecipes #салатзбаклажанів #закусказбаклажанів

Смачні Рецепти TastyStories

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 19 July 2025 09:53:23 GMT