@brianardianto: Super mirip sama Ayam Kecap. Tapi siap-siap terkecoh karna rasanya ga ada manis-manisnya. Ada sih dikit dari bawang bombaynya tapi overall lebih ke kecut asin peppery garlicky. Profilnya tuh sederhana tapi somehow bisa bikin kangen juga. Hahaha cobain deh.. CHICKEN ADOBO Marinasi 30 menit: 4 potong paha ayam utuh 1 sdt garam 1 sdt blackpepper Bahan Lain: 2 sdm minyak goreng 1 bh bawang bombay 6 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdt blckpepper utuh 2 lembar bayleaf/ daun salam 100 ml soy sauce 200 ml air 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional) 1,5 sdm cuka dapur/ 2 sdm cuka beras Pelengkap: nasi putih irisan daun bawang #chickenadobo #ayamkecapalafilipina #philippinesdish #thefoodboy #brianthefoodboy #thefoodboy_chickenadobo