@josue.flores.cocina: Comprar o hacer: harina para hotcake En lugar de solo las cantidades de los polvos, mejor te dejo una receta de hotcake super buena. Ingredientes secos 1 taza o 140 g de harina regular 1 ½ cucharadas o 20 g de azúcar ½ cucharadita o 3 g de sal 1 cucharadita o 3.8 g de polvo para hornear ½ cucharadita o 2.5 g de bicarbonato de sodio Mantequilla sin sal Ingredientes Húmedos 3/4 de taza o 177.4 ml de leche entera 4 cucharaditas o 19.7 ml de aceite vegetal 1 cucharadita o 5 ml de extracto de vainilla 4 cucharaditas o 19.7 ml de vinagre de manzana 1 huevo Instrucciones: En un cuenco grande, mezclamos los ingredientes secos hasta que se combinen. En otro cuenco, mezclamos los ingredientes húmedos hasta que estén combinados. Vertemos los ingredientes húmedos en los secos. Revolvemos los ingredientes con una espátula de goma hasta que ya no se vean áreas secas (unas 20-25 veces). Quedará con grumos y no pasa nada. No hay que mezclar en exceso. Calentamos una plancha (o una sartén a fuego medio). Añadimos una cucharada colmada de mantequilla sin sal en la plancha hasta que se derrita. Con una cuchara grande, vertemos la masa en la plancha. ¡No removemos la masa! Damos la vuelta a los hotcakes cuando hayan salido burbujas y la masa esté ligeramente cuajada. No empujamos la tortita hacia abajo con la espátula. Los hotcakes están listos si la superficie rebota al empujarla suavemente hacia abajo. Servimos los hotcakes con jarabe de maple y mantequilla con sal.

Rogyer-sama :

Cómo dato: la Profeco recomienda no comprar ninguna marca y hacer la harina tu mismo, ya que ninguna marca cumplió con los gramajes y porcentajes que te anunciaban en su etiquetado

Irving Caballero331 :

se mezclan! había empezado a aspirar 🥺

BabyMel 🎀 :

tan fácil y barato es hacer la harina????? jajaja sin duda nos tienen bien cegados 😫

David Mts :

Hot Cakes a la Maradona 😮‍💨

©👻🫚 :

es obligatorio la tarjeta de lois?

ミ★ 𝘊𝘢𝘵𝘻 ★彡 :

la tarjeta jajaja jajaja es lo mejor

xd :

A mi tío tambien le encantaban los pancakes! Siempre hacia esas lineas cuando nos juntabamos en los cumpleaños

JWffwolf :

Ok gente, terminen de ver el vídeo! no sé aspiran repito NO SE ASPIRAN!!

Eduardo Getsemani :

podria probar las recetas con los ojos cerrados y adivinar cuál es cuál??

Daniel Armendariz38 :

Bolsa de 50g ?

Almudena~B :

pero las cantidades del polvo para hornear?

𝐸 𝒟 𝐸 𝑅 𝒞 𝐼 𝒯 𝒪 :

Haz un refresco desde cerooo🗣️

weropalma :

paso 1: hablarle al dealer y despues que?🤭

Star Pelusa 😸⭐️ :

Literal en mi casa siempre se ha hecho así jamás compramos masa para hotcakes además que le agregamos vainilla a la mezcla para que sepa mejor 😋

user1172468014134 :

a Maradona de gustaba hacer esta receta, siempre separaba los polvos blancos

Luis M :

me lagrimeo la nariz

papu pro xd 06 :

Yo tengo la duda la casera tiene algún tiempo límite de consumo xq entiendo que casera es mucho mejor pero me ha pasado que compro aveces harina y de tan vieja que está tiene animalitos 😭

GIAVG :

Ok. Pero el hotcake NO ES PAN. Es pastel. Para que algo sea considerado pan, requiere levadura.

Neymar CR :

Mia (La Mau) 🇲🇽🇻🇦📿 :

Extraña manera de colocar los polvos en la mesa y con tanta práctica 🤔😅

☠️black_mamba☠️ :

creo que eran 500 gramos no 50gramos

Phoenix :

Es cierta la leyenda que esas harinas eran todavía más simples al punto de solo necesitar agua/leche, mezclar y cocinar Pero que no tuvieron exito porque los clientes lo sentían muy artificial y por eso les agregaron pasos extras como agregar huevo

𝔉erchosauria 🥀🪐 :

urge una de waffles 👌

argon1mx :

Entonces no agregaste el vinagre de manzana?

jay :

a mí me sale todo más barato cuando hago la harina yo misma con ingredientes del 3B