قناة ميمة وغيمة
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Tuesday 22 July 2025 19:15:06 GMT
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![새우버거보다 맛있는 6,000원 미슐랭 새우빵 ㄷㄷ 👨👩👧👦찹찹대학 단톡방 : 카카오 오픈톡에서 <찹찹대학 총학생회> 검색 후 입장해주세요! 🪪찹찹대학 인증 맛집 할인 학생증 신청 : 네이버 <찹찹대학 학생증 어플> 검색 후 스마트스토어 이용 🧑🏼🎓웬만한 수제 새우버거를 가볍게 뛰어넘는 대만식 새우빵의 신세계, 부산 미쉐린 가이드 빕구르망이자 구독자 최다 추천 맛집인 부산 [바오하우스]입니다. 방문일 기준 본점이 아닌 광안리점으로 방문하였고, 램커리바오의 경우 해당 지점에서만 제공되었는데요. 두반장의 짙은 감칠맛과 기분 좋은 얼얼함이 살아있는 마파두부(13,000원)와 겉바속촉의 정석을 보여주는 어향가지튀김 등 요리 라인업부터 탄탄한 기본기를 보여주었던 한편 이곳의 진짜 주인공은 푹신한 번 사이에 속재료를 채워 넣은 바오 3종이었습니다. 두툼한 삼겹 차슈에 짭조름한 양념과 고수가 균형을 잡는 클래식 바오, 결대로 찢은 양고기에 매콤한 커리 향을 입힌 램커리 바오도 훌륭하지만, 제 마음속 원픽은 단연 새우 바오(6,000원)였습니다. 쌀알을 입혀 튀겨낸 듯 거칠고 경쾌한 극강의 크런치함 뒤로 터져 나오는 탱글탱글한 통새우살의 단맛, 그리고 부드러운 스팀번의 대비는 한 입 베어 물자마자 탄성이 터져 나옵니다. 맥주의 경우 기름진 음식들이 물리는 감이 있어 라거를 주문했으나 라거보다는 페일에일에 가까웠던 맛, IPA가 따로 있음에도 맛이 겹치는 점이 있어 이 부분은 개인적인 아쉬움이었습니다. 🍜 바오하우스 📍 부산 수영구 광안로48번길 5 1층 ⏰ 11:00 - 21:00(15:00 - 17:00) 🎓 오늘의 수업 총평 (메뉴별 상대평가) ◽마파두부 (13,000원) A- ◽어향가지튀김 (14,000원) A- ◽램커리 바오 (6,000원) A ◽클래식 바오 (6,000원) A ◽새우 바오 (6,000원) A+ #바오하우스 #부산맛집 #부산맛집추천 #부산여행 #미슐랭](/video/cover/7684886980693347604.webp)
