@chefurso: Mousse de Mel do Chef Urso (4 a 6 porções) • 3 gemas de ovos • 1/4 xícara (60 ml) de água • 1/2 xícara (120 ml) de leite • 1/2 xícara (120 ml) de mel • 1 colher de sopa (10 g) de gelatina incolor sem sabor (hidratada em 3 colheres de sopa de água) • 1 xícara (240 ml) de chantilly batido #cozinha #FoodTok #gastronomia #receita #foryou #foryoupage #fyp #paravoce #chefurso