@radasoimu: Plăcinte pe tigaie 👌 Plăcinte 400 ml apă caldă 800 gr + - făină 10 gr drojdie 40 ml ulei 1 linguriță oțet 1 ou 1 linguriță sare 0,5 linguriță zahăr Umplutura 700 gr Brânză de vaci 2-3 ouă Sare după gust Punem într-un bol apă caldă si adăugăm drojdia, zahărul, uleiul , oul , oțetul , sare și amestecăm totul foarte bine. Adăugăm făină treptat , amestecăm până obținem un aluat moale dar nu foarte lipicios. Lăsăm să steie 5 minute la odihnit. Împărțim aluatul în 10 bucăți egale. Presurăm cu făină și întindem puțin fiecare bucată cu un sucitor și o lăsăm deoparte pe masă unsă cu puțin ulei sau pe un prosop , ☝️nu punem una peste alta. Presurăm cu făină , până finisăm . Întindem puțin foaia cu mâinile și punem umplutură pe mijloc, formăm ca în imagine și o punem In tigaia înfierbântată cu puțin ulei . Prăjim pe fiecare parte la foc mediu. Punem plăcintele pe un prosop de hârtie . ☝️Nu punem plăcintele cât sunt fierbinți una peste alta , doar după ce se răcesc . !! S-aveți poftă! #placinte #placintepetigae

RadaSoimu

Open In TikTok:

Region: MD

Thursday 24 July 2025 08:54:48 GMT