@changhomecook: tối nay làm hoành thánh nhân tôm thịt, dầu ớt chưng nhà làm, sốt đậu phộng+ dấm đen Trung Quốc🤭 ✨ Hoành thánh tôm thịt đủ 20 cái 🥟 Nhân: 250gr tôm băm dập + 150gr thịt heo xay Nêm: xì dầu, muối, gừng, hành lá/hẹ, dầu mè, bột bắp hoà tan 🌶️ Dầu ớt: Phi thơm hành tím + tỏi → múc ra Trộn 1:1: ớt bột TQ nhuyễn, ớt khô cắt nhỏ, chili flake, xuyên tiêu đập nhuyễn, đường trắng Rót dầu nóng vào hỗn hợp ớt → cho hành tỏi phi lại vào. 🍜 Luộc: Wonton tươi nấu nước sôi ~8 phút, thấy nổi là chín 🥣 Sốt: Cốt đậu phộng + tahini + dấm đen Trung →thêm dầu ớt. #homecook#wonton#homecooking#tiktokcook#dinner#buatoi#nâunonha