@om_yazeed123: سمك مشوي اي نوع من انواع السمك الي تحبيه غسليه تمام و فكيه من النص زي الدفتر التتبيله / ملعقه كبيره مليانه معجون الطماطم + نص م ك بابريكا + ملعقه كبيره مليانه بهار مشكل ( كزبره ناشفه ، كمون ، فلفل احمر مجفف كله محمص و مطحون ) + بشرة حبة ليمون + 4 فصوص ثوم مهروس + ملح + فنجان قهوه زيت زيتون + حبة عصير ليمون و اخلطي التتبيله مره تمام الطريقه / ضعي في الصينيه ورق زبده و بعدها ضعي السمك فوقه و تبليه من الجهتين و ضعي حوليه ليمون شرائح و بصل و فلفل الرومي مقطع شرائح و ادخليه في فرن مسخن مسبقا و النار من تحت و فوق و على اعلى درجه و اتركيه يستوي تقريبا ياخذ من نص ساعه الي 40 دقيقه حسب درجة الاستواء الي تبغوه و حسب حجم السمك و الاسماك الكبيره تاخذ وقت اكثر #ام_يزيد_التركستاني #سمك #سمك_مشوي #مشوي