@_lindoush_: Mango Pancake 🥭✨ Vraiment je ne sais pas pourquoi je n’ai pas testé cette recette avant 💛🫠 C’est vraiment un câlin cette recette 🤍 Et tout se marie extrêmement bien ensemble.. c’est juste délicieux !! 🤤 👩‍🍳 Ingrédients (6 à 8 pancakes) 🟡 Pâte à crêpes • 240 ml de lait entier • 50 g de farine tout usage • 30 g de fécule de maïs • 25 g de sucre • 3 gros œufs • 15 g de beurre fondu • Quelques gouttes de colorant jaune • Huile végétale pour la poêle 🍦 Garniture • 600 ml de crème épaisse • 150 g de sucre • 1 c. à café d’extrait de vanille • 3 mangues bien mûres, coupées en gros morceaux 👩‍🍳 Préparation : 1. Pâte à crêpes : Mix tout ensemble 10 sec. Passe au tamis, laisse reposer. Fais chauffer une poêle légèrement huilée. Verse la pâte, fais tourner pour étaler. Laisse cuire à feu doux jusqu’à ce que la surface soit mate. Retire et laisse refroidir. Répète jusqu’à épuisement de la pâte. 2. Crème fouettée : Fouette crème + sucre + vanille jusqu’à obtenir des pics fermes. Réserve. 3. Assemblage : Place une crêpe côté lisse vers le bas. Ajoute une cuillère de crème → 1 gros morceau de mangue. Plie les bords, roule façon petit oreiller. Dépose dans un récipient hermétique, couture en dessous. Laisse reposer 1h au frigo avant de déguster (ou pas 🙊). ⸻ 📌 Ils se conservent jusqu’à 2 jours au frigo. Régalez-vous 🫶 #yummy #food #Recipe

Lindoush_food ✨

Open In TikTok:

Region: FR

Thursday 24 July 2025 16:36:45 GMT