@naninohome: Dầu gấc là một loại chất béo “kén bạn” khi kết hợp thực phẩm, vì mùi khá đặc trưng và nồng. Nguyên tắc khi kết hợp nguyên liệu của mình sẽ dựa trên "combo vàng". Kết hợp 2 nguyên liệu chính có tính cộng hưởng, sau đó bổ sung rau củ để làm dịu vị và cân bằng món ăn. ✨ Combo vàng: Tôm + Dầu gấc 🦐 Tôm giàu canxi, protein dễ hấp thu và một ít omega-3 🧡 Dầu gấc cung cấp beta-caroten (tiền vitamin A) và chất béo tốt ➡ Khi kết hợp lại: • Bổ sung cùng lúc canxi + vitamin A + omega-3 + chất béo tốt • Hỗ trợ phát triển thị lực, xương và trí não • Giúp beta-caroten từ dầu gấc được hấp thu tối ưu (vì vitamin A tan trong dầu, mà tôm lại ít chất béo) ⚠️ Lưu ý khi dùng dầu gấc: • Không nấu ở nhiệt độ cao, vì beta-caroten và lycopene dễ bị phá hủy → nên cho dầu gấc vào sau cùng, khi món ăn nguội còn khoảng 60–70°C. • Không nên dùng dầu gấc mỗi ngày → nếu dùng quá nhiều có thể gây dư vitamin A, ảnh hưởng gan. #naninofamily #naninoembe #xuhuong #xh #viral #daugacandamchobe #daugac #daugacthuyenxua #combovangandam

Nhà An Ní

Open In TikTok:

Region: VN

Friday 25 July 2025 05:08:43 GMT