@litis.kitchen: Gold-Standard Tomatensoße 🥰 Zutaten: 1-2 kg Tomaten Wasser zum kochen Salz, Pfeffer Olivenöl Tomatenmark Basilikum Für die weitere Verarbeitung: Zwiebeln Knoblauch Zubereitung: 1. Tomaten kreuzweise einritzen und ca. 3–5 Min. kochen. Danach in einer Schüssel mit kaltem Wasser abschreckrn und an den Schnittstellen die Haut abziehen. 2. Mit der Hand zerdrücken. 3. Zwiebeln & Knoblauch in Olivenöl glasig anschwitzen, salzen & pfeffern. 4. Tomatenmark dazu, dann die Tomaten. 5. Mind. 45 Min. köcheln lassen. 6. Am Ende Basilikum & Olivenöl dazu – fertig! Das ist die perfekte Basis für Pastagerichte, Pizza & mehr, ragazzi 🇮🇹 Buon appetito 🥰 #tomatensoße #tiktokfood #FoodTok #italianfood #italianiingermania #italienischeküche #lecker #pizza #pasta #vegetarian #vegan
Ich bin libanesin aber ich liebe Italia und alles was mit Italia zu tun hat 🥰❤️
2025-07-27 08:31:18
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DiMa :
Eine original Tomaten ist das nicht aber eine Alternative 😊Tomaten, Knoblauch, Basilikum Salz und Pfeffer und lange köcheln in kleine Temperatur. So kenne ich es von nonna und mamma
2025-07-27 09:08:24
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Beate = die Glückliche!? 🦀🐉 :
Keine Kräuter? 🤔
2025-07-27 08:32:47
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Roland 🇩🇪🇩🇪🇩🇪 :
Wenn man die Stengel und Blätter mitkocht , dann wird das Aroma etwas intensiver.
Natürlich muss man die dann am Ende wieder herausnehmen.
2025-07-27 19:03:26
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wien264 :
dachte anfangs, du machst für eine Zahnpaste Werbung 🤣
2025-07-27 09:46:19
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muangogotogo :
Tolles Video aber die deutschen Tomaten schmecken überhaupt nicht esse nur in Italien die Tomaten mache es da auch selber
2025-08-15 10:27:56
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