@cookedbysebo: Pasta alla Montecarlo 🍝🇮🇹 wenn ein Gericht plötzlich nach einem 5-Sterne Urlaub schmeckt 👨🏻‍🍳 #pasta #Recipe #cooking #worldwide #italianfood Zutaten (für 2 Personen): • 300g Penne • 250g frisches Rinderhackfleisch • 2 Zwiebeln • 1 Peperoncini • 30g Parmesan • 1 EL Tomatenmark • 2 EL selbst gemachtes Pesto • 200ml Sahne • 100ml Weißwein • Olivenöl • Salz & Pfeffer Zubereitung 1. Vorbereitung: Die Zwiebel in Würdel schneiden und die Peperoncini fein schneiden. 2. Sauce zubereiten: Zwiebeln und Peperoncini in ein Pfanne geben und 1-2min kurz anschwitzen. Danach das Rinderhackfleisch dazugeben & es anbraten. 3. Nudeln kochen: Die Nudeln in einen Topf mit gesalzenen Wasser geben und al Dente kochen. 4. Sauce kochen: 1 EL Tomatenmark in die Pfanne geben und gut durchrühren. Danach das Ganze mit einem ordentlichen Schuss Weißwein ablöschen. Jetzt die Sahne in die Pfanne geben. In die Soße 2 EL selbst gemachtes frisches Pesto geben und gut durchrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und der Soße Geschmack geben. Wer ist noch cremiger mag, gibt eine Kelle Nudelwasser in die Pfanne. 5. Pasta in die Sauce geben: Die Nudeln direkt in die Pfanne geben. Danach die Pfanne von der Hitze nehmen und den Parmesan dazugeben & alles gut verrühren. 6. Anrichten: Die Pasta auf dem Teller verteilen und mit Parmesan garnieren.

Frprofwbn :

Monte Carlo Pesto

Jamsy boi :

heated the music, staying for the music and food

lyshagoes :

Rezept zu dem selbstgemachten Pesto?☺️

Krathor :

Tipp aus Italien, das Nudelwasser muss wie Meerwasser schmecken

nxrista :

макарохи по флотски

Die Erdbeermaus :

Wie heißt die Pfanne? Marke wahrscheinlich Metro?

Anni :

blubbi_1 :

sogar selbst gemachtes pesto, aber keine guten nudeln 🙈

gentilmen_21 :

maaamamia ragazzi al classico👏👏

Nu_jau_zb :

very happy to be on food tiktok

atfgrocgroc :

макароны по флотски для богатых?

tore :

А для нас это обычные рожки с фаршом

Şงiคt໐Şlคง :

паста Ля флотски

Rus :

Кобанчик :

Макароны по флотски 👍

deathraze :

постсоветские нормисы не чувствуют разницу между макаронами по флотски за 15 руб из пятерочки и этот шедевр

PK :

Ein nett gemeinter Tipp, wenn du richtig gute Nudeln willst, nimm entweder de cecco oder geh in einen italienischen Importladen, ist zwar etwas teurer aber es lohnt sich so sehr! Ansonsten sieht es richtig lecker aus!

rigtv1 :

мне пофиг на макароны, где взять такую сковородку? 😭😭😭

Marcel Bohrmaschine :

Hab mir jetzt mehrere Videos angeschaut und muss sagen du hast mehr Aufmerksamkeit verdient

hieristemirsgym :

was wäre die alternative zum wein?

Viktor89 :

Yummy!!!

icoryx :

Beim Nudelwasser ist ne gute Menge ca. 1 gehäufter TL auf 1L Wasser