چاوانيا درستكرنا شرينيه كا كرده وارى خه بيص طريقه عمل خبيصة الدقيق من الحلويات الشعبيه خبيصة من اقدم الوصفات التراثيه المكونات شيرة كوب ونصف سكر طبعا الحلا حسب الرغبه اني ضفت كوب ونصف ما احبها يكون حلو كوب ونصف سكر كوبان ماء ملعقة الصغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة دارسين مطحون مكونات خليط دقيق كوب سمنه ٤كوب دقيق كوب جوز مبروش خشن نصف كوب جوز للوجه الطريقة تحضير في القدر يوضع سكر ويضاف له الماء على نار ونحرك حتى يذوب سكر يغلي غلوتين ثم نطفي نار نترك يبرد قليلا ثم يضاف له دارسن والهيل ونقلب ثم تترك على جانب في المقلاة يوضع سمن بس يذوب ويتحمر يضاف له دقيق ونستمر بتحريك على نار متوسط بس يصير لون الدقيق قهوائي مثل ما موضح بالفيديو (انتبهوا لا يحترق) اذا تحمص دقيق نطفي النار ونضيف عليه جوز و خليط شيرة الي جهزناها ونحرك حتى يصير معانا متماسك ثم نفرغها بقالب مثل ما موضح بالفيديو ونرشلها جوز ونضغط علية جيدآ حتى يتماسك ونتركه لي ثاني يوم ثم نبدي بتقطيعها حسب الرغبه ثم قدمه#حلويات_سهلة_وسريعة_حلويات_باردة_رمضانيه #كيكة_سهلة_وسريعة #CapCut #طبخاتي_مطبخي_تصويري #اكسبلور #طبختي_اليوم #اكلات_سريعة_التحضير_ولذيذه #RamadanBakeFest #ابداعات_تركي_الميزاني #شيف_شاهين_دعم_صناع_المحتوى - @xarnet_shina_rekani