@hayfene: #i̇şbirliği🌿 Ali Nazik severler buraya! Bu tarifle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsan, Hayfene lezzetiyle farkı hissedeceksin 😋👇 ⠀ Mutfak kültür mirasımızın en sevilen yemeklerinden Ali Nazik’in hikayesi ve püf noktaları bu tarifte. Patlıcan ve etin buluştuğu bu reçeteye Hayfene Sarımsaklı Yoğurt Çeşnisi ile imza atıyoruz. Tarif @mutfakyusufu ‘ndan geliyor. ⠀ Malzemeler 3 patlıcan 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı Hayfene Sarımsaklı Yoğurt Çeşnisi 1 tatlı kaşığı Hayfene Toz Tatlı Kırmızı Biber 400 gr kuşbaşı et 100 gr tereyağı 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı Hayfene Domates Salçası Tuz ⠀ Patlıcanları közleyip kabuklarını soyduktan sonra bıçakla ince ince doğrayın. Süzme yoğurt, tuz ve Hayfene sarımsaklı yoğurt çeşnisiyle karıştırarak kenara alın. Tavaya tereyağını alın, doğradığınız sarımsakları ve eti ekleyip mühürleyin. Kapağını kapatıp 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Son olarak tuz, kırmızı biber ve Hayfene domates salçası ekleyip 5 dakika daha kavurun. ⠀ Servis tabağına önce yoğurtlu patlıcan harcını, ardından üzerine etleri ekleyin. Yanına sıcak lavaşla servis edin. ⠀ Tarifi kaydetmeyi ve deneyip bizlerle paylaşmayı unutma! 💬✨ @mutfakyusufu

Hayfene Baharat
Hayfene Baharat
Open In TikTok:
Region: TR
Tuesday 29 July 2025 14:03:46 GMT
2358481
43957
271
15431

Music

Download

Comments

serhatbyr
serhatbayar365 :
Ben bu yemeği 30 yıldır hünkar beğendi diye yiyorum.
2025-07-30 10:31:26
240
justyna_lilo
Lovelylilo :
I need to try this 😍 i love eggplants
2025-08-27 10:48:50
1
leventdalgic0
Levent Dalgic :
o etler 15 dk pismez lastik gibi olur
2025-07-30 04:05:13
55
asna2201240
asna220124 :
Marine ediyorum her şeyi yapıyorum tarifteki gibi pişiriyorum ama benim pişirdiğim etler sert oluyor. Lütfen uzmanlığınız ile aydınlatır mısınız ? Nasıl yumuşak olacak
2025-07-30 07:27:49
2
hernandezmorales23
Gurbet Yasar :
Yavuz sultan Selim han döneminde domates var mıydı. Domates 1850’de Amerika’dan Avrupa’ya gelmedi mi?
2025-07-30 19:21:29
4
zeynelk88
ZeynelK :
Yavuz Sultan Selim: Hayfene sarımsaklı yoğurt çeşnisi olmazsa yemem
2025-08-24 13:29:04
3
karam.pekbalkc
karam :
odmanlı döneminde domates yoktu
2025-08-02 21:41:35
1
gozdem_96
gozdem96 :
benim et niye pişiyor 10 dk da😭😭
2025-07-30 19:50:49
0
halil27777
Halil 27 :
Sarımsak tozu yerine .direkt sarımsak koysak olmuyormu
2025-09-20 16:12:35
3
manken_mali
MALİ 🐏 :
DOMATES SALCASİ ...BOZAR . BİBER SALÇASI İLE OLUR
2025-07-29 23:51:34
2
dplxxw
🐾arda :
NE GUZEL UYDURMUS LAN HIKAYEYI
2025-07-30 13:29:40
2
m.fidan1907.58
Mehmet fidan :
Hünkar beğendi değil mi bu ?
2025-07-30 17:42:31
23
faruk55519700
Faruk :
ali diye biri yemeği yapmış çok nazik çe yapmış yemeği de ali nazik olmuş 🙂
2025-08-01 14:32:14
1
darkfantasyfelf
barisk :
taş gibi olur o et
2025-09-09 09:37:05
1
topal_karinca01
Ads :
Evde Hayfene kalmamış bugün aç kaldık
2025-07-30 09:47:14
3
serkan613852
Serkan613852 :
yavuz sultan selim zamaninda salça yoktu ki ,daha domates avrupaya gelmemişti
2025-07-30 09:57:53
9
kaanberk007
kaanberk :
Yavuz Sultan Selim zamanında Osmanlıda domates veya salça varmıymış?
2025-07-30 11:17:33
19
hayrettin_28
hayrettin_28 :
Ali Nazik bu değil
2025-08-03 11:30:16
7
ata.bek22
Tuğrul :
patlıcan ve domates Amerikan gelmismiydi o tarihte
2025-07-30 14:17:35
2
ali587766
Azer21 :
Yavuzun bundan haberi varmi
2025-07-31 00:59:57
1
valentinos_ro
Valentinos RO :
My favourite Turkish food!!! ❤️❤️
2025-08-01 02:44:01
1
tckarainci
Tckarainci :
ben bunu kıymalı yapıyorum
2025-07-30 13:37:52
1
_bycool_
user012855 :
15 - 20 dk da o şekilde pişen et kuzu bile olsa sert olur...
2025-07-30 15:13:18
1
muhammedcan3465
Muhammed :
Helisedir bu 😊
2025-07-31 08:42:43
1
To see more videos from user @hayfene, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About