@naiemeh_shokri: ❌ اصل زعتر عربي با اويشن منطقه شام مخصوصا فلسطين درست ميشه كه از نظر بو يكم با اويشن خودمون فرق داره بوي اويشن منطقه خودمون تندتر و بيشتره ولي خوب چون اويشن انها دردسترس نيست با همين وايشن خودمون درست كردم خوب ميشه فقط يكم بوش بيشتر ميشه ❌ گندم تو همه زعترها استفاده نميشه فقط زعتر فلسطيني استفاده ميشه پس مي تونيين حذفش كنيين @Naiemeh_shokri @Naiemeh_shokri 🔰 مواد كه لازم داريم يك پيمانه اويشن پودر شده نصف پيمانه گندم برشته و اسياب شده نصف پيمانه سماق نصف پيمانه كنجد تفت داده شده نمك مي تونيين خيلي كم پونه كوهي يا اورگانو هم اضاف كنيين عطر اويشن كمتر ميشه خوشبو ترش ميكنه ‪@naiemeh_shokri ‬‪@naiemeh_shokri سوالي داشتين اينجا بپرسين 👇🏻 @Naiemeh_shokri باالعربي 👇🏻 � كوب واحد من الزعتر المطحون 🟤 نصف كوب من القمح المحمّص والمطحون 🟥 نصف كوب من السماق ⚪️ نصف كوب من السمسم المحمّص 🧂 القليل من الملح (حسب الذوق) ملاحظة: يمكن إضافة القليل من الأوريغانو أو البردقوش حسب الرغبة لزيادة النكهة #زعتر#زعتر_زيت #الزعتر

اشپزي/اشپزي عربي

Open In TikTok:

Region: AE

Wednesday 30 July 2025 09:48:31 GMT