@brunogambacosta: Continando a série que te ensino a cozinhar direitinho, a receita de hoje é uma kafta bem temperadinha! Ingredientes: * 1 kg de carne moída (patinho ou acém – com um pouco de gordura) * 1 cebola roxa grande (bem picada) * 4 dentes de alho (amassados ou bem picadinhos) * 1/2 xícara de chá de salsinha fresca picada (medir já picado) * 1/2 xícara de chá de folhas de hortelã picadas (medir já picado) * 1 colher de sopa rasa de páprica defumada * 1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino moída na hora + algum outro tipo de pimenta que você goste, exemplo: a calabresa * 1 colher de sopa de sal (aprox. 15 g) As quantidades podem variar pra mais ou pra menos, depende do seu gosto. Outros ingredientes podem ser adicionados conforme falado no vídeo. #kafta #receita #receitasimples #comidacaseira