@foodmakersbr: Parmegiana de Carne Moída na Frigideira: prática, rápida e deliciosa desse jeito, você nunca viu! INGREDIENTES: - 600g de carne moída - 1/2 cebola picada - Salsinha a gosto - sal e pimenta a gosto - 250g de muçarela - 250g de presunto - 100g de Parmesão - 2 pacotes de Passata Mamma D'Oro Cepêra (600g) - 2 col. de sopa de manteiga - 2 dentes de alho picado - azeite - orégano - pimenta MODO DE FAZER: Tempere a carne moída com cebola picada, salsinha, pimenta do reino, sal e misture. Em uma frigideira, coloque a carne moída, formando uma base, coloque os queijos e o presunto, cubra com a outra metade de carne. Ligue o fogo, coloque azeite ou manteiga, deixe dourar e cozinhar. Com o auxílio de um prato, retire a carne e vire do outro lado, até dourar e cozinhar por igual. Reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho, deixe refogar. Adicione o molho Passata Mamma D'Oro Cepêra, o orégano, a pimenta e a manteiga, misture. Coloque a carne moída recheada no molho, se quiser, cubra com presunto e queijos, orégano e tampe para o queijo derreter. Sirva! . #foodmakers #receitas #receitasfácil #gastronomia #culinaria #passata #cepêra #parmegiana #carnemoída

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Thursday 07 August 2025 19:30:00 GMT