@jordi_rifa: TORTILLA DE PATATAS, CEBOLLA, SOBRASADA Y QUESO TETILLA 🔥 Sígueme para más recetas 👉 @jordi_rifa Para mi...y he hecho cómo 1.000 tortillas 😂, esta es la mejor combinación que conozco, sobrasada y queso tetilla 🫶 La semana que viene os enseño el paso a paso completo. #latortilladelosviernes @carlosarangobarrieras @jmongebravo @of_the_river 📝Ingredientes: ▪️Patatas ▪️Cebolla ▪️Huevos ▪️Sobrasada ▪️Queso tetilla ▪️Aove 👨‍🍳Elaboración: Fríe por un lado la patata y cebolla juntos. Mucha gente carameliza la cebolla a parte y luego la mezcla con las patatas, pero a mi me gusta más freírla con la patata así va cogiendo sabor. Por otro lado derretimos la sobrasada. Mezclamos con los huevos y la sobrasada. Dejamos reposar 5 minutos hasta que la mezcla quede en el punto que nos gusta. En la sartén añadimos la mitad de la mezcla y el queso de tetilla. Acabamos cubriendo con la otra mitad de la mezcla y cocinamos aproximadamente 1 min por cada lado. La dejamos reposar 5 min y a disfrutar. #tortilla #patata #cebolla #recetasdecocina #recetasfaciles #comidadeverdad #recetascaseras #elplacerdecocinar #amimanera

Jordi_Rifa

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Saturday 02 August 2025 06:43:40 GMT