@the_hungry_kat: Brown butter chocolate chip cookies 🫶🏼 Για 12 μπισκότα : 140 γρ καβουρδισμένο βούτυρο 140 μαύρη ζάχαρη 60 κρυσταλλική ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλιά σούπας φρέσκο γάλα 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 220 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουταλάκι γλυκού σόδα 1/2 κουταλάκι αλάτι 80 γρ κουβερτούρα 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας • Βάζουμε το βούτυρο σ’ ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να λιώσει.Μόλις αρχίσει να αφρίζει ανακατεύουμε απαλά συνεχώς και σε 5-7 λεπτά θα αρχίσει να σκουραίνει και να μυρίζει καραμελένια.Μόλις δούμε καφέ στίγματα στον πάτο της κατσαρόλας είναι έτοιμο.Κατεβάζουμε απ’τη φωτιά και το ρίχνουμε σε ένα μπολ για να μην καεί και το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά. • Στο βούτυρο ρίχνουμε τις ζάχαρες και χτυπάμε καλά για 5 λεπτά περίπου μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το αυγό,το γάλα,τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.Ρίχνουμε το αλεύρι,τη σόδα και το αλάτι και ανακατεύουμε τόσο όσο να απορροφηθεί το αλεύρι.Προσθέτουμε την κουβερτούρα και τις σταγόνες κουβερτούρας,ανακατεύουμε και χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 μπισκότα των 60 γρ.περίπου.Βάζουμε κατάψυξη για 30 λεπτά και ψήνουμε σε 2 δόσεις για να μην κολλήσουν,σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 αντιστάσεις για 12-13 λεπτά. Καλή επιτυχία! #chocolatechipcookies #cookies #μπισκοτα #baking #Recipe #asmr #CapCut

Are :

diacharmine :

Recipe in english pls

pikotres :

ingredientes en español?😔

recipebysossy :

I'm definitely making these

𝒜𝓁𝓂𝒾𝓉𝒶𝒶 💙 :

how many degrees and minutes the oven

Noaayhuevos 🫓 :

does the dought have to repose after I freeze it? 😔😔

Σ :

Ποια είναι τα υλικά;;

christianatsolaki :

Hungry Kat λυπησου μας

deli :

does anyone know what the temperature in celsius and the time is in the oven?

mati :

cosa succede se non metto l’estratto di vaniglia?

σταυυ :

Περιμένω τώρα να βγουν από κατάψυξη. Άνυπωμωνω να τα δοκιμάσω μόλις είναι ετοιμα

xMangie :

Τα κάναμε, είναι τέλεια!!! τα τσάκισαν 🥰

Gargantua_Official :

πριν ψήσω βάζω και ανθό αλατιού και το πάει αλλού! Εξαιρετικά!

✦✬𝒌𝒂𝒕𝒆𝒓𝒊𝒏𝒂✬✦ :

θέλει κι άλλο για να γίνει όντως brown το butter 😂 γίνονται πολύ πιο νόστιμα όντως έτσι!! 👌👌

userfe18lmtl6h :

Καταστροφ....

maniamast4 :

καλημέρα σας, με τα υλικά αυτά, περίπου πόσα cookies βγαίνουν?

Litsaki🌍 :

χρυσοχέρα μου😘

. :

τέλεια 😋

swemmaaa🎀 :

Από ποια εταιρία χρησιμοποιείται μαύρη ζάχαρη ; γιατί από όσες έχω πάρει δεν μου αρέσει

μαρκελλα :

Πως σου καθονται τοσο ωραια στο ψησιμο ρε φιλη εμενα μου βγαινουν σαν χλαπατσες καθε φορα😭

nainai 🪳 :

Δε βγηκαν πολυ γλυκα; Εχει 200γρ ζαχαρη και 220γρ αλευρι

Effie Argiti :

Πωπωπωπω! Δεν πιστεύω να παχαίνουν 🤤😍

user 11 :

τα έκανα κ είχε αυτή τν γεύση απο το αυγο.τι να κανω?(έβαλα βανίλιες)αν δν βάλω αυγό?

medeteranian vibes :

this is really tempting🥰🥰

𝘚𝘗𝘈𝘙𝘛𝘈𝘕𝘚_𝘙𝘐𝘋𝘌𝘙𝘚✌ :

Βρε καλώς τηνε 🤗🤗