@culinariasemsegredo: RECEITA DE MASSA PARA FAZER 75 SALGADOS LUCRATIVOS INGREDIENTES MASSA: 2 e 1/2 xícaras de açúcar 5 colheres de sopa de sal 2 e 1/2 xícaras de óleo 10 colheres de sopa de fermento biológico seco 2 litros de água morna 5kg de farinha de trigo Recheio Salsicha: 15 peças de Salsicha Molho de tomate Cheddar e catupiry Orégano Bauru: 12 fatias de presunto 12 fatias de mussarela Molho de tomate Cheddar e catupiry Orégano Frango: 1kg de filé de peito de frango cozido e desfiado e temperado Molho de tomate Catupiry e cheddar Orégano Hambúrguer: Molho de tomate Cheddar e catupiry Presunto e queijo 36 carnes de Hambúrguer Cheddar Gemas de ovos para pincelar os salgados Modo de Preparo da Massa: Em bacia grande adicione o açúcar, sal, óleo e a água, misture até diluir, adicione o fermento e deixe descansar por 5 minutos para hidratação do fermento, acrescente 3 kg de farinha mexe e depois misture mais 2kg. Sova a massa por 12 a 15 minutos, deixe descansar até dobrar de tamanho, abra a massa em uma bancada com auxílio de um rolo e faça o salgado no modelo e recheio de sua preferência. #receitas #receitafacies #deliciasdacozinha #salgados #lanche #fyp #viral #cafedatarde #cafedamanha

Culinária Sem Segredo
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Sunday 03 August 2025 20:52:29 GMT
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Comments

marta.querobim
Marta R.L.Querobim :
Com 5 kilos faço 120 salgados de lanchonete, porcione todas antes com peso de 80 gramas e deixo desenvolver uns 10 minutos,aí fica bem fácil de abrir e rechear os salgados,ficam todas com o mesmo tamanho e da maior rentabilidade. mas esse é meu jeito de fazer,cada um tem seu jeito e está certo também. Parabéns,a receita é ótima...
2025-12-13 11:58:00
118
gleicymaradener
gleicymaradener :
quando eu faço e corto assim a mussarela sai tudo 😔😔 qual é o segredo pra não sair ?
2025-08-04 20:44:49
71
kellygoldcosmeticos
KELLY GOLD COSMÉTICOS :
oque eu não gosto do meu salgado é que saindo do forno murcha
2025-08-04 02:34:17
82
odairchagasfilho
Chagas Junior :
esse salgados poden ser congelados
2025-08-04 11:31:02
17
celmacruz572
celmacruz572 :
Acho muita massa pra 75 salgados
2025-09-19 18:02:22
8
soueuamaroka
♡Maraiza♡ :
é pra untar a forma igual unta para bolo? tipo manteiga e trigo? 😳
2026-05-30 14:51:39
0
liescaa
Lili 🏳️‍🌈 :
Sou de Juazeiro Bahia, e faço a sua receita para vender na minha escola. 💖🥰
2025-09-01 17:27:33
15
ellencristina3486
Ellen Prado :
Bom dia, a receita rende mais ou menos quantos salgados ?
2025-09-18 14:40:10
10
bia93026
bia :
pq quando agente faz em casa não fica resultado 😂
2025-12-14 22:40:45
9
fernandasales2106
Fernanda :
sou da Bahia tenho um pequeno comércio vendo sorvete e doces , muitas pessoas procura salgado
2025-09-05 16:26:26
7
byamota2020cristal
Bya Mota :
Nota mil parabéns pelo seu desempenho tbm por ter a humildade de ensinar
2025-08-04 21:17:35
5
biel_drake47
eo_gbziii07 :
queria um curso.. não sei nada
2025-08-04 14:02:14
6
a_leatoriae
kathy :
tem medidas pra menos quantidade de salgados?
2025-08-04 14:06:18
7
antonioklebersalb
REBELK.KG :
Muito bonitos, quanto mais ou menos você vende cada!?
2025-09-24 01:34:19
13
regy.no.lar
Re/sua comida 🥘 :
depois de colocar o recheio não preciso deixar inchar um pouco?
2025-08-07 23:21:49
7
adrianaferreira3966
adrianaferreira3966 :
BH
2025-09-11 14:24:28
2
indianaradores
Indianara Dores :
top
2025-11-27 21:23:33
1
user883233437
Said Said :
parabéns pelo seu trabalho com tenoa ajudando obrigado ❤️❤️❤️❤️❤️
2025-08-04 17:18:51
5
odineiasantos25
odineiasantos25 :
10
2026-03-22 11:00:48
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edna.teixeira10
Edna Teixeira :
Ta bonito
2025-08-04 14:28:29
4
user5312304314441
user5312304314441 :
parabéns!
2025-09-02 21:55:27
2
dilzacakes75054
edilza.cakes75054 :
vou fazer com certeza
2025-08-04 16:21:35
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mariafeitoza94
maria_ :
delícia
2025-08-04 20:26:51
2
karla48185
Karla Orlei :
perfeito
2025-08-05 13:45:21
2
carloscampelo08
Carlos Campelo :
show parabéns 💯❤️🙏🙏🙏👍
2025-08-05 02:08:05
2
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