@iryna.cook: Яка ваша улюблена начинка? 🔸 Інгредієнти: Для тіста: • Яйця – 4 шт • Цукор – 100 г • Борошно – 100 г • Ванільний цукор – 1 ч.л. (за бажанням) • Розпушувач – 0,5 ч.л. Для начинки: • Яблука – 2–3 шт (середнього розміру) • Цукор – 2–3 ст.л. (за смаком) • Кориця – 0,5 ч.л. (за бажанням) • Вершкове масло – 1 ст.л. 🔸 Приготування: 1. Очистити яблука, нарізати тонкими скибками або натерти на крупній тертці, додати цукор та корицю. 2. У мисці збити яйця з цукром (та ванільним цукром) до пишної світлої маси (5–7 хв міксером). 3. Обережно додати просіяне борошно (і розпушувач), перемішати лопаткою знизу вгору, не перебиваючи повітря. 4. Духовку розігріти до 180°C. 5. На деко покласти пергамент, змастити його маслом. 6. Викласти рівним шаром яблука, зверху вилити бісквітне тісто. 7. Випікати 15–20 хв до легкої золотистості. 8. Формування рулета: • Готовий корж дістати, накрити другим шаром пергаменту, перевернути, зняти пергамент. • Ще гарячий рулет скрутити та дати охолонути. • Посипати цукровою пудрою або полити глазур’ю. Смачного 😋 #рулет #рецепт #випічка #духовка #топрекомендации #їжанакамеру #смачнаїжа

iryna.cook

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 04 August 2025 14:33:51 GMT