@blogyeubep: Có những ngày chỉ muốn ăn gì đó đơn giản, thanh nhẹ – vậy là mình hay nấu một nồi cháo trắng nóng hổi, ăn cùng vài món mặn mặn, giòn giòn. Vậy mà… cứ thế hết sạch nồi cơm lúc nào không hay! 🍚 Cách nấu cháo trắng đơn giản: – Gạo vo sạch, ngâm 15 phút, nấu cùng lượng nước gấp 4–5 lần – Nêm xíu muối, thả 1 lát gừng để thơm và ấm bụng – Đun nhỏ lửa đến khi cháo nhừ, có thể dùng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất cho tiện → Thành phẩm: Cháo sánh mịn, thơm nhẹ – ăn là ấm lòng 🍳 3 món ăn kèm cực hợp với cháo trắng: 1. Trứng muối/Trứng bắc thảo – Mặn mà – béo ngậy – cắn một miếng là bát cháo đi liền! 2. Củ cải khô xào tỏi ớt – Giòn giòn, cay cay – ăn kèm cháo trắng là “chân ái” 3. Chà bông (ruốc thịt) – Vị đậm đà, dễ bảo quản – rất hợp cho bữa ăn nhẹ nhưng đủ chất 💡 Gợi ý thêm: – Có thể thay bằng mắm tép, dưa mắm, khô cá, lạc rang muối tuỳ khẩu vị – Ăn kèm củ kiệu chua ngọt cũng rất tròn vị 🧡 Những lúc mệt, bệnh nhẹ hay chỉ đơn giản là muốn bữa cơm nhẹ nhàng, thì cháo trắng luôn là lựa chọn tuyệt vời. Không cầu kỳ, nhưng lại mang vị ngon rất… cơm nhà. Bạn hay ăn cháo trắng với món gì? Comment chia sẻ để Blog Yêu Bếp cùng học hỏi nhé! #BlogYêuBếp #CháoTrắng #MónNgonGiảnDị #CơmNhàLàNhất #YêuBếpYêuNhà #LearnOnTikTok

Blog Yêu Bếp

Open In TikTok:

Region: VN

Wednesday 06 August 2025 13:04:41 GMT