@yamifitfood: Magdalenas de chocolate! Ingredientes: • 3 plátanos maduros (medianos, aprox. 300 g) • 5 huevos M • 6 cucharadas de eritritol (o al gusto) • 200 g de harina sin gluten (mezcla arroz + avena sin gluten ideal) • 1 sobre de levadura en polvo (16 g) • Topping opcional: trocitos de chocolate negro con cacahuetes ⸻ 🥣 Preparación: 1. Precalienta el horno a 180 °C. 2. Tritura los plátanos con los huevos y el eritritol. 3. Añade la harina y la levadura, mezcla bien hasta integrar. 4. Vierte la mezcla en los moldes. 5. Añade por encima trocitos de chocolate con cacahuetes si usas. 6. Hornea 18–20 min o hasta que estén doradas y firmes. 7. Deja enfriar ¡y a disfrutar! ⸻ ⚡ Información nutricional (por unidad): (con chocolate negro y cacahuetes) • ✅ Calorías: 130 kcal • 🍳 Proteínas: 5.4 g • 🥑 Grasas: 5.2 g • 🍌 Carbohidratos: 13.7 g • 💰 Coste aprox.: 0,38 €/unidad

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Thursday 07 August 2025 13:02:45 GMT