Sezon başlıyor🎊 Kim şampiyon olur?🫣 Bizim evin en sevilen maç menüsüdür. Bu sene de başlarken yapalım dedik tabii ki size de çektim🤍 BIG MAC TACO Malzemeler: •Lavaş •Burger peyniri Köftesi için; •500 gr kıyma •Tuz •Karabiber Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurmanız ve porsiyonlamanız yeterli. 500 gr için 8 porsiyon çıkıyor. Sosu için; • 6 yk ketçap • 6 yk mayonez • 3 yk hardal • Kırmızı soğan (minik minik doğranmış) • Göbek salata (1 avuç ince kıyılmış) • Turşu (minik kıyılmış, Alman tipi turşuları kullanmanızı öneririm, daha lezzetli oluyor) Tüm malzemeleri karıştırmanız yeterli. * Lavaşın üzerine porsiyonladığımız kıymayı kenarlarına kadar gelecek şekilde üzerine yayıyoruz. * Kızmış tavaya kıymalı tarafı tavaya bakacak şekilde 2-3 dk pişirdikten sonra ters yöne çevirip üzerine burger peynirini koyuyoruz ve tavanın kapağını kapatıp peynir eriyene kadar yaklaşık 30 saniye sürüyor tavada tutup kenara alıyoruz. * Üzerine hazırladığımız iç sosunu yayıyoruz ve kapatıyoruz. Big mac tacolar hazır. Patatesleri buz dolu suda 15-20 dk bekletiyorum daha sonra bez üzerine alıp iyice kuruluyorum. Ben airfryer da kızartıyorum ama siz yağda da kızartabilirsiniz tabii ki💕 Not: Buzlu suda bekletmemin sebebi patateslerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalması için. Deneyenlere afiyet olsun🌸 Değil ama reklam diyelim marka görünüyor.🙃 . . . . . . #burger #taco #bigmac #maç #yemek #akşamyemeği #menü - @busrasezeryilmaz