Пиріг на картоплі — без борошна і замісу 🥧Ніжний, ситний і дуже соковитий — з простих інгредієнтів Інгредієнти: Основне: • Картопля — 6 середніх шт • Куряче філе — 300 г • Гриби — 300 г • Помідори — 150 г • Сир твердий — 150 г • Часник — 1 зубчик • Рослинна олія • Сіль, перець Для заливки: • Яйця — 3 шт • Сметана — 200 г • Молоко — 50 г • Кріп • Сіль, перець, сухий часник 1. Картоплю відварюю до готовності та викладаю у форму. 2. Розминаю картоплю склянкою у рівний шар. 3.Поливаю рослинною олією, трохи підсолюю й ставлю у духовку на 15 хвилин при 180 °C — щоби трохи підрум’янилася. 4. Тим часом обсмажую куряче філе.Гриби підсмажую окремо з часником. 5. Помідори нарізаю. 6. Для заливки змішую яйця, сметану, молоко, додаю кріп, сіль, перець, сухий часник. Добре перемішую. 7. Дістаю форму з картоплею з духовки, викладаю зверху начинку — м’ясо,грибами, потім помідори. 8. Заливаю все сумішшю та посипаю тертим сиром. 9. Ставлю у духовку ще на 40–45 хвилин при 180 °C. 10. Даю трохи охолонути — і можна подавати! Зберігайте рецепт — це дуже смачно і просто.😋🥰 #пиріг #пирігрецепт #пирігзкуркою #гриби #шампіньйони - @alenakhmil