@eat.w.laura: Nguyên liệu: 400g mascarpone 200g whipping cream + 20g đường 1 tsp vani 2 lòng đỏ trứng + 45g đường lady finger 15g bột cà phê đen 15g đường 200ml nước nóng bột cacao 1. Đánh cách thủy 2 lòng đỏ trứng cùng đường, đến khi bông nhạt màu là được, đừng đánh quá lâu sẽ chín trứng. Sau đó để qua một bên cho hỗn hợp nguội lại. 2. Trong một tô lớn, cho mascarpone vào, đánh mềm mịn. Tiếp đó, thêm hỗn hợp trứng đã đánh bông khi nãy cùng vani vào, trộn đến khi hoà quyện. 3. Ở một tô nhỏ khác, đánh bông cứng whipping cream cùng đường. 4. Thêm whipping đã đánh bông vào hỗn hợp mascarpone, fold đều đến khi mọi thứ hoà quyện vào nhau. 5. Chuẩn bị hỗn hợp cà phê: cà phê đen + đường + nước nóng, khuấy đều. 6. Hoàn thiện hộp tiramisu: một lớp lady finger nhún nhanh qua cà phê -> một lớp kem tira -> một lớp lady finger nhún nhanh qua cà phê -> một lớp kem tira. 7. Cho hộp bánh vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng, ngon hơn nếu để qua đêm. 8. Rắc cacao lên và enjoy thuii

laurathome

Open In TikTok:

Region: VN

Sunday 10 August 2025 09:45:17 GMT