@kuzhina.e.arbreshes: 🍝 Pasta Turke me Mish të Grirë 🍝 Përbërësit: • 300g mish viçi i grirë • 500g makarona • 1 qepë • 2 thelpinj hudhër • 300ml salce domate • 1 lugë gjelle pure domatesh • 900 ml ujë i nxehtë • 1,5 lugë mesme rigon • 1,5 lugë çaji spec i kuq i grimcuar • Kripë Për salcën me kos: • Kos • 1 thelb hudhër • Pak kripë Për gjalpin sipër: • 1 lugë gjelle gjalpë • Spec i kuq pluhur • Spec i kuq i grimcuar ⸻ Përgatitja: 1. Qepa dhe hudhra skuqen lehtë në pak vaj. 2. Shtohet mishi i grirë dhe vazhdohet kavardisja. 3. Shtohet salca e domates dhe kavërdiset pak. 4. Shtohet pureja e domates, përzihet disa herë me lugë, pastaj shtohen makaronat, kripa dhe erëzat. 5. Pasi kavërdisen pak, shtohet uji i nxehtë. 6. Gatuhet në zjarr mesatar, me kapak të mbyllur, duke kontrolluar dhe përzier herë pas here derisa makaronat të ziejnë dhe të përthithin lëngun. Shërbehet me salcën e kosit me hudhër dhe me gjalpin e shkrirë me erëza sipër ! Ju bëftë mirë nese e pregadisni !! #kuzhinaearbreshes #turkishpasta #pasta #pastaturke #Recipe

Kuzhina e Arbreshes

Open In TikTok:

Region: IT

Monday 11 August 2025 10:01:00 GMT