@mazali_desertlar: Eng oson usuldagi Medovik tort 😋🍯 Retsept raqami: 815 Kerakli masalliqlar: ✅ Xamir uchun: 4 osh qoshiq asal (taxminan 100 g) 0,5 choy qoshiq iste’mol sodasi (2–3 g) 200 g margarin yoki saryog‘ 4 dona tuxum 180 g shakar (taxminan 9 osh qoshiq) 1 choy qoshiq soda + sirka (uksus) 400–450 g un (3,5–4 stakan) ✅ Krem uchun: 200 g saryog‘ 300 g quyultirilgan sut (moloko) Tayyorlanishi: 1️⃣ Xamir tayyorlash: Asal va margarin yoki saryog‘ni qozonda eritib, soda qo‘shib aralashtiring. Tuxum va shakarni alohida idishda ko‘pirtirib, asal aralashmasiga qo‘shing. Ustiga sirka bilan o‘chirilgan sodani va unni asta-sekin solib, yumshoq xamir qoring. 2️⃣ Pishirish: Xamirni 7–8 bo‘lakka bo‘lib, har birini yupqa qilib yoying. 180–200 °C da 7–8 daqiqa pishiring. 3️⃣ Krem tayyorlash: Saryog‘ni yumshatib, quyultirilgan sut bilan bir hil massa bo‘lguncha aralashtiring. 4️⃣ Tortni yig‘ish: Har bir korjni krem bilan surting, ustiga va yon tomonlariga ham krem suring. Istasangiz, maydalangan korj bo‘laklari yoki yong‘oq bilan bezang. Yoqimli ishtaha! 😋❤️ 📚 Mazali retseptlar uchun kuzating: 👉 @Mazali_Desertlar Muallif: @zebuniso_cooking 💬 Tayyorlab ko‘rdingizmi? Fikrlaringizni yozib qoldiring! 📝