@ddcookslikemom: مرحله ٢: عملية تشكيل الساوردو بالتفصيل 🥖🥨 بعد ما انتهى التخمير، قلبت العجينة على سطح نظيف، وقسمتها لنصّين عشان أعمل رغيفين 🥖🥖 شكّلت كل رغيف على شكل مستطيل وبعدين كرة، وتركتهم يرتاحوا ٢٠ دقيقة. رجعت شكّلتهم مرة ثانية للشدّ النهائي، وجهّزت سلة التخمير بطحين الأرز (عشان ما يلزق). إذا ما عندكم سلة، استخدموا صحن مجوّر وفوطة نظيفة ما بتوبر. غطّيتهم، وحطيتهم بالثلاجة ١٢ ساعة للتخمير البارد، والنتيجة نكهة أعمق وعجينة أسهل للخَبز. استنونا في الجزء الجاي للخبز 🔥 #مطبخ_مها #ddcookslikemom #ساوردو #خميرة_طبيعية #عجينة

DDCooksLikeMom
DDCooksLikeMom
Open In TikTok:
Region: PS
Saturday 16 August 2025 08:12:50 GMT
1022390
11286
87
478

Music

Download

Comments

r124749
R? :
سميرههههه😭
2025-08-17 16:23:29
145
n.e__nus.54
ام عـۦـمـۦـر ♡゙.👑💙 :
نيال العجينه شقد ارتاحت 🙂
2025-08-16 14:13:58
128
sohayb.kadi0
Sohayb Kadi :
سوال ليش تخمير بارد وليس على درجة حرارة الغرفة كما اعرف انا ثلاجة توقف نشات البكترية . اريد توضيح من فضلك اختي 🥰🥰🥰
2025-08-17 18:42:30
2
_al.amel_
A :
سميييرة😭😭
2025-08-17 04:57:14
60
u811230
U :
الجزء الثالث فين
2025-08-16 12:04:18
2
m3_977
𝑭𝑻” :
هلئ عملت العجينه وعملت الشكل مستطيل وحطيتها بالتلاجه وبكرا راح اخبزها
2025-08-27 15:13:45
5
j.6lo_
بـُنه༊ :
تشبه صوت صبا شمعه
2025-08-17 19:24:24
15
annajak6
Anna Mak :
في الغالب المفروض كم حرارة الغرفه
2025-08-19 09:06:21
1
youaf.9
Yo_Af :
اش العجينة الصغيرة ذي اللي ضفتيها على باقي العجين؟
2025-11-03 22:02:26
0
.asell40
ASEEL :
يتربى بعزك الجزء الثالث
2025-08-16 16:53:16
7
alshreef_19
alshreef_19 :
اذا تخمرت ريحتها كيف تكون ؟؟؟
2025-08-22 16:03:41
0
msss381
Mo🇸🇦 :
نفسي اسويها بس ماعندي صبر
2025-09-24 20:12:05
4
dyi5jo0fbf12
عبدالباري :
ياجماعه صلاتكم لا تفرطون فيها هي راحتكم ونجاتكم صلوا زين وخذوا وقتكم مع الله قولوا له كل شي هو يسمع ويحن ويعطي سامحوا اللي أخطى وارتاحوا لا تثقلون قلوبكم الحياة قصيرة والأعمار ما نضمنها لا تقصرون مع ربكم هو الوحيد اللي دايم لكم وإذا حسيتوا بضيق تذكروا إن السجود هو أقرب طريق للفرج قلبك إذا تعلق بالله تهون كل الدنيا
2025-09-08 01:06:39
6
shokr96
shokr :
شنو طرؤقة التخمير الصحيح لان ابد متضبط وياي
2025-09-04 23:33:44
1
marwa_muoaed
mar -mar :
سميررره 🥹😂
2025-08-18 14:52:31
1
a7sasy15
Amal🇸🇦🫰🏼💚 :
طيب اذا حان التخمير زاد وقته والعجينه تفرط معاي وقت الخبز بعد التخمير البارد تكون من جوااا معجنه ماي منفوشه تحسه رطب 😢
2025-09-24 16:18:08
1
al_ghareeba1
ً :
كم الوقت بين التخمير والفرن كم ساعه وهل برا الثلاجه ولا جوا
2025-10-29 19:02:15
0
m3_977
𝑭𝑻” :
اليوم راح اسويه هسه اني من البارحه سويت الخميره واليوم راح اسوي العجينه
2025-08-27 12:00:59
2
bobomfav65p
🪷اكليل الورد🪷🇸🇦 :
كيف طريقة العجين والمقادير
2025-10-04 16:06:28
0
ahmadabdallah2728
Ahmad Abdallah :
ممكن طريقه التوميه
2025-08-26 14:52:47
0
sumaalmehdar
Sumaya :
1😂
2026-06-18 19:32:56
0
aljawharahalanazi
Aljawharah :
طيب ريحة خميرتي صارت تشبه ريحة الخميرة الفورية وش اسوي اليوم لها اليوم العاشر اغذيها مرتين باليوم ١.١.١
2025-11-24 20:06:34
0
user6116280319528
user6116280319528 :
تكمله
2025-09-30 05:15:00
0
_.t.i.n
🚬𝒀𝑶𝑼𝑺𝑬𝑭☄️ :
الستوريي
2025-10-03 22:37:01
0
llll._.ddd5
ĹÃŘÃ :
لك هيدي سميره 😂
2025-08-16 17:31:16
35
To see more videos from user @ddcookslikemom, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About