@jt_wj: كل سنه اسوي كباب واوزع للزوار ثوابات ويطلع ماشاءالله شكد طيب وكرسبي من بره ومستوى من الداخل وهاي المقادير ٣كيلو بصل بمحضره الطعام واتخلص من الماء الزائد ١ كيلو بطاطا ٢ باقه كرفس ٣/٤ كيلو طحين الوجبه يعني طحين اسمررر البهارات ٢ معلقه اكل كركرم م.اكل كزبره م. اكل كمون ٢م.اكل ملح م. اكل كاري او بهارات مشكله واذا كميات قليله استغني عن هذا النوع فلفل اسود معلقه صغيره نعجن واذا نحتاج ماء نضيف بالتدريج نقلي بزيت حامي ونار وسط وسمهمكم مليووووون عافيه لا تنسون لايك والشير و المتابعه وحفظ الفديو #اكسبلورــ #explore #اكسبلور_فولو #فولو_اكسبلور #تابعوني_فضلا❤