@misho_baeshen: كبسة الدجاج المفرزنة 🍗❄️ حلّ مثالي يخلي الكبسة جاهزة في أي وقت من الفريزر للقدر مباشرة والنكهة تبقى أصلية! للمزيد من الوصفات حياكم بحسابي: @misho_baeshen المكونات: دجاج كامل مقطع ٤ قطع ٤ أكواب رز بسمتي منقوع بصل كبير شرائح ٤ فصوص ثوم مفروم ٢ م ك معجون طماطم ٢ م ك بهارات كبسة عود قرفة ٤ حبات هيل ٣ حبات قرنفل ٢ ورق غار ١ م ص كركم ٤ أكواب ماء ساخن ملح حسب الرغبة ٢ م ك زيت أو سمن طريقة التحضير: نحمر البصل حتى يصبح ذهبي اللون نضيف الثوم ومعجون الطماطم ونقلب جيدًا ننزل بالبهارات ونحرك حتى تطلع الريحة نضيف الدجاج ونحمره على الجهتين نصب الماء الساخن ونضيف الملح ونتركه يطبخ نرفع الدجاج وننزل الأرز ونخليه يستوي ٨٠٪ نوزع الأرز والدجاج في علب ونتركها تبرد نغلق بإحكام ونكتب التاريخ للتفريز ❄️ التخزين والتسخين: يحفظ بالفريزر حتى ٣ شهور يسخن بقدر مع ٥ م ك ماء أو بالفرن #كبسةـمفرزنة #كبسة #مفرزن